• Recepty na vánoční cukroví
• Fotogalerie dortů
• Úvod
• KNIHOVNIČKA RECEPTŮ
• Krémy a polevy
• Rady a návody
• Řezy a rolády
• ZDOBENÍ, SUROVINY A POMŮCKY PRO PEČENÍ
• Co je co
• Ostatní
• Vánoční soutěž 2018
• Knihovnička receptů II.

Pařížský s čerstvými jahodami

• 2 pařížské šlehačky - nejméně 30%, jeden kelímek je po 200gr to je 200ml ( tučnost je důležitá pro ztuhnutí krému, když je bez ztužovače) používám zn. Kunín, šlehačka má fakt dobrou čokoládovou chuť
• 2 čokoládové pudinky od Oetkera značky Creme Olé je na nich napsáno bez vaření ( můžou se dát i vanilkové, nijak to neovlivní čokoládovou chuť krému)
• doplníme 300 ml bílé šlehačky ( mně přišlo, že je to lepší než dolévat pařížskou šlehačkou – chuť se zjemnila) , osobně dávám přidané šlehačky jen 250 ml, neboť čerstvé jahody ještě trochu pustí šťávu, tak aby krém netekl.
• drobně nakrájené čerstvé jahody v množství dle chuti a přiměřeně ke krémovému základu

Vše ( bez čerstvých jahod) vlijeme do uzavíratelné nádoby, uzavřeme a ručně s nádobou důrazně párkrát zatřepeme – zahrkáme . Pak přimícháme pokrájené čerstvé jahody a máme hotovo.