MILKY CREAM
Cukrářská směs na ztužení šlehačky, jogurtu, zakysané smetany nebo tvarohu.
Použití za studena.
Dávkování je závislé na použitých surovinách
Tyto vzniklé krémy můžeme plnit jak do rolád, řezů. V kombinaci s ovocem do pohárů či zákusku.
Dávkování:
S tvarohem
1000 g tvaroh
400 g Milky cream
350 g voda
Zakysaná smetana nebo jogurt
zakysaná smetana (nebo jogurt) - 1000 g
Milky cream - 400 g
voda - 150 g
Tvaroh, jogurt nebo zakysanou smetanu promícháme s vodou, přidáme Milky cream a 5 minut intenzivně šleháme.
Balení: 1 kg
KOUPÍTE ZDE: